Ça y est ! Vous venez de réaliser qu’après les agapes des fêtes de fin d’année votre corps n’en peut plus. Vous lui en avez fait voir de toutes les couleurs avec les différents repas avec la famille, les amis… sans parler des nuits courtes et de l’absence ou presque d’activité physique. Votre corps après tout ces excès est devenu toxique.
Vous êtes un peu fatigué.e, le teint un peu terne, il est temps de remettre les pendules à zéro avec un petit programme DETOX de 3 jours qui ne peut que vous faire du bien pour bien démarrer cette nouvelle année 2020 !
Il démarre ce samedi 4 Janvier dure 3 jours. Mais bien sûr, vous pouvez garder les bonnes habitudes pour les jours qui suivent !
3 jours, c’est court. Une détox très courte. Pas assez long pour mettre en place des habitudes à vie (il faut 3 semaines pour cela). Mais c’est aussi suffisant pour faire un « jump start » du système, un reboot comme pour un ordinateur, un nettoyage de votre organisme.
Les 10 grands principes de ces 3 jours DETOX :
- Pas de charcuterie
- Pas de produits laitiers, pas de gluten (donc pas de pain ou de pâtes) et pas de levure
- Pas d’alcool
- Beaucoup de thé vert ou blanc, d’infusions
- De la transpiration pour éliminer les toxines
- Une overdose saine de fruits et légumes frais, de graines, de produits complets
- Pas de plats tout prêts
- On privilégie le Bio
- Une activité physique chaque jour (même si que 30 minutes de marche)
- Du sommeil et de la méditation pour réduire son stress
Menus DETOX :
Petit-déjeuner détox : le jus d’un citron frais avec de l’eau à température ambiante, suivi d’un sobacha (infusion de sarrasin grillé). Puis thé vert ou blanc à volonté.
- 4 pains nuage (cliquez pour la recette)
- Beurre d’amande (maison par exemple 🙂
- Baies de saison
Déjeuners et dîner détox : on privilégie les aliments à fort pouvoir détoxifiant comme la mâche, le cresson, l’ail, les amandes, les pommes, les pruneaux, les artichauts, les asperges…
EXEMPLE :
- Salade d’endives, noix, pommes, grenade + vinaigrette maison
- 2 œufs durs
- Baies de saison
EXEMPLE Dîner détox :
- Aiguillettes de canard
- Purée de courge butternut aux graines de courge
- 4 crackers parmesan keto
ou
une soupe maison complète suivie des mêmes crackers.
Ces exemples de menus sont tirés de mon nouveau programme Keto Smart 30® : 30 jours pour remettre son corps à zéro, se sentir au top, retrouver de l’énergie et perdre du poids !