Nous sommes jeudi ! Retrouvez en exclusivité une nouvelle recette filmée sur la chaîne YouTube LeBootCamp.
Au programme, une section spécialement conçue pour vous : #LaBonneCuisine.
C’est avec grand plaisir que nous retrouvons de nouveau cette semaine à 3 dans la cuisine, toujours accompagnée par mes deux complices cette fois-ci costumées : @Sandrea et @AudreyMarshmaloo. Deux sublimes YouTubeuses pour partager avec vous leur recette fétiche mais saine et dans l’esprit LeBootCamp.
Cette recette, c’est le petit-déjeuner ultra gourmand mais sain de Audrey Marshmaloo qui est à l’honneur sur ma chaîne de cuisine. Cette recette est idéale pour les amateurs de salé, avec toutefois une légère touche de sucré pour raviver les papilles. Oui on peut manger du salé au petit-déjeuner ! C’est même ce que je préfère car il est plus facile de maîtriser l’index glycémique de son repas et d’éviter le coup de pompe en pleine matinée lorsque l’on doit être performante. De plus, ce type de petit-déjeuner tient bien au corps, et il est facile de tenir jusqu’au repas suivant sans avoir la faim au ventre.
C’est pour cela que j’aime apporter une touche de fromage de chèvre ou végétal à mes petits-déjeuners, mais que je chouchoute aussi les aliments tels que le saumon sauvage, les oléagineux, l’avocat… de bonnes graisses, de bonnes protéines et des fibres !
Le plus de cette recette c’est qu’elle se décline à l’infini : fruits frais de votre choix, oléagineux de votre choix (amandes, noix, noisettes, pistaches concassées…). Ce qui fait que vous gardez la base, sans avoir pour autant l’impression de manger tout le temps la même chose 🙂
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 Pain à trancher
- Fromage de chèvre
- Framboises ou figues fraîches
- Noix ou amandes
-
Miel
Je serai plus que ravie d’avoir vos retours sur cette recette ! N’hésitez pas à m’envoyer vos réalisations en photos à l’adresse [email protected]. Les meilleures seront sélectionnées et publiées sur mon blog 🙂
Bon appétit !
Valérie Orsoni
Votre Coach #LaBonneCuisine