J’aime beaucoup les fêtes de fin d’année car c’est la période de l’année où nous prenons vraiment le temps de nous retrouver en famille grâce aux vacances et de partager de bons moments : on joue aux jeux de société en famille, on décore ensemble la maison et le sapin, on confectionne soi-même sa décoration de table, on se promène au marché de Noël… et on cuisine avec les enfants ! Voici donc une recette très rigolote à faire avec eux et qu’ils vont adorer !
Cette recette est compatible avec les phases Attaque et Équilibre de mon programme de coaching minceur LeBootCamp, mais si vous êtes en phase Detox, une petite couronne en dessert ne fera pas non plus pencher la balance du mauvais côté 🙂
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 80g de corn flakes (non sucrés de préférence)
- 200g de bon chocolat pâtissier blanc
- 2 c. à soupe de lait végétal
- Colorant alimentaire vert sapin (en poudre de préférence, il colore mieux)
- Des smarties rouges (ou multicolores selon votre humeur 🙂
Étapes :
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait.
- Une fois fondu, ajoutez le colorant hors du feu.
- Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une couleur homogène.
- Ajoutez les pétales de maïs et mélangez délicatement pour ne pas les casser.
- Sur une feuille de papier sulfurisé, confectionnez les couronnes.
- Décorez avec quelques smarties et laissez refroidir.
Je serai plus que ravie d’avoir vos retours sur cette recette ! N’hésitez pas à m’envoyer vos réalisations en photos à l’adresse [email protected]. Les meilleures seront sélectionnées et publiées sur mon blog 🙂
Bonne dégustation !
Valérie Orsoni
Votre Coach #LaBonneCuisine