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Une recette très originale et qui pourtant ravira les palets les plus sucrés !
Ingrédients :
- 1,5 tasse de noix de cajou fraîches, trempées pendant 6 heures
- 250 ml de lait de noix de coco frais ou d’amande
- 3 c-à-s d’huile d’olive
- 3/4 tasse de purée de citrouille nature
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 1/4 tasse + 2 c-à-s de sucre brun
- 1.5 c-à-c d’extrait de vanille
- 1/4 c-à-c de fleur de sel
- 1 1/2 c-à-c d’épices à tarte à la citrouille ou 1 1/2 c-à-c du mélange (1/4 tasse de cannelle en poudre + 4 c-à-c de noix de muscade + 4 c-à-c de gingembre + 1/2 c-à-s de clous de girofle en poudre)
- 3/4 c-à-s cannelle en poudre
Étapes :
Mixez et mélangez tous les ingrédients, puis transférez dans votre sorbetière pendant environ 45 min. Et voilà !
Bon appétit !
Valérie Orsoni
Votre Coach Minceur & Bien-être
Votre Coach Minceur & Bien-être
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