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Nouvelle recette Keto !
Pour se faire plaisir avec une belle pizza goûteuse 2 solution : une pâte à pizza à base de chou-fleur que vous pouvez retrouver dans mon programme KetoSmart 30 ou bien cette recette à base de poulet ou dinde, c’est vous qui choisissez 🙂
Ingrédients
- 450 g de blanc de volaille haché (poulet ou dinde)
- ¾ de cup ou 70 g de parmesan râpé ou en “poudre épaisse”
- ½ cup ou 45 g de parmesan râpé ou de mozzarella
- ¼ de cup ou 22 g d’épinard (optionnel)
- Sel, poivre épices selon vos envies
Préparation
- Préchauffer le four à 205°C (400°F).
- Dans un saladier, mélanger la volaille hachée avec le fromage et l’assaisonnement.
- Retirer l’excédent d’eau des épinards et rajouter les dans le saladier.
- Aplatir la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé jusqu’à épaisseur d’une pâte à pizza.
- Cuire pendant 20 minutes.
- Sortir la pâte et garnir avec les ingrédients de votre choix (sauce tomate, crème fraiche, fromage, olive…)
- Enfourner de nouveau pour 10 minutes supplémentaires.
- Servir sans tarder.
Bonne dégustation !
Valérie Orsoni
Votre Coach Minceur LeBootCamp
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