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Voici LA recette de l’automne aux USA ! Je ne pouvais donc pas m’empêcher de vous partager ma recette MAIS :
– sans sucre (on économise plus de 50 g de glucides !)
– 10 fois moins cher que la version Starbucks
– avec des ingrédients dont on reconnaît les noms
– et super rapide : 5 min maximum !
🌟 Ingrédients pour une personne
- 200 ml lait amande (ou noix de coco) non sucré
- 2 cs de crème épaisse
- 2 cs de purée de citrouille
- 2 cc de monk fruit ou sucrant équivalent
- 1/4 cc d’épice à pumpkin pie et un peu plus pour décorer (pour faire le mélange soi-même : 1/4 cc gingembre + 1 cc cannelle + 1/4 cc noix de muscade + 1/8 clou de girofle)
- 1/4 cc d’extrait de vanille
- 125 ml café fort ou 60 ml espresso… ou si comme moi vous n’aimez pas le café, équivalent thé noir non parfumé
- Crème chantilly sans sucre
🌟 Étapes
- Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille et la crème chantilly.
- Faire chauffer à feu moyen puis transvaser dans un mug.
- Ajouter la vanille et bien mélanger si possible avec un pousseur à lait pour rendre le mélange super léger.
- Ajouter la crème chantilly et saupoudrer d’épices.
- Miaaaaam !
Bon réconfort !
Valérie Orsoni
Votre Coach Minceur LeBootCamp
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