KETO SMART WEEK 2 : Pourquoi perd-on tant de poids et si rapidement avec le régime KETOSMART ?
Lire mes précédents post sur cette semaine dédiée au KetoSmart :
Contrairement à ce que l’on a appris pendant des décennies, le poids n’est uniquement la résultante de “calories ingérées” et “calories brûlées”. Ce concept est dépassé (comme celui de l’indice glycémique).
D’autres éléments impactent l’équation… et c’est là que le régime cétogène entre en jeu.
Pour fonctionner, le corps dispose de trois types de carburants alimentaires : les glucides (sucres) les lipides(gras) et les protéines.
Lorsque les glucides sont en quantité très réduite – comme c’est le cas avec le régime cétogène -, le foie se met à fabriquer des corps cétoniques à partir des matières grasses alimentaires ou des réserves de graisses de l’organisme.
On dit que le corps est en «cétose» : il se transforme en machine à «brûler» les graisses.
Les corps cétoniques deviennent dès lors la principale source énergétique de la plupart de nos cellules. Ce changement intervient en moyenne entre deux et quatre jours après l’adoption du régime.
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Forza !
Valérie Orsoni
Votre Coach Minceur LeBootCamp