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Une recette très simple avec des ingrédients de tous les jours et un résultat super gourmand !
Ces cookies peuvent faire l’affaire pour un petit-déjeuner sur le pouce, un snack malin sans sucre ajouté ou un dessert qui ne fera pas pencher la balance du mauvais côté.
Cette recette est compatible avec :
- Programme Détox Sucre 30 Jours
- Toutes les phases de LeBootCamp (mon coaching nutrition en ligne).
Cette recette n’est pas compatible KETO SMART. Si vous décidez de la faire tout de même, visez à réduire considérablement votre prise de glucides dans la journée pour rester en cétose légère.
Ingrédients pour 10 cookies environ
- 160 g de flocons d’avoine sans gluten
- 2 grosses bananes écrasées en purée
- 120 de beurre ou purée de cacahuètes sans sucres ajoutés
- 25 g de myrtilles
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Chemisez une plaque de cuisson de papier cuisson.
- Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la purée de cacahuètes, les bananes et mélangez bien.
- Ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
- Formez à la main environ 10 boules de pâte et déposez les sur la plaque de cuisson.
- Appuyez légèrement sur chaque boule pour les aplanir.
- Faites cuire 15 minutes environ en surveillant bien la cuisson. Les cookies doivent être dorés sur les bords et tout juste cuits au centre.
- Laissez refroidir les cookies sur une grille jusqu’à complet refroidissement.
Bon appétit !
N’hésitez pas à partager cette recette autour de vous !
Valérie Orsoni
Votre Coach Minceur & Bien-Être LeBootCamp
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